КАК ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ЛИМОНОМ И ЛУКОМ СОЧНО РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Шашлык из свинины с лимоном и луком - это прекрасный способ разнообразить вкус мясных блюд. Замаринованный сочный шашлык станет настоящим украшением вашего стола и понравится гостям.

Для приготовления вкусного шашлыка в домашних условиях, вам понадобится:

  • 500 грамм свиной вырезки
  • 1 большой лук
  • 1 лимон
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для смазывания шашлыка

Шаг 1: Подготовьте маринад. В миске смешайте сок половины лимона, измельченный лук, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 2: Порежьте свиную вырезку на небольшие кусочки примерно 3х3 см. Положите мясо в маринад и перемешайте, чтобы каждый кусок был равномерно покрыт.

Шаг 3: Поставьте миску с мясом и маринадом в холодильник на 2-3 часа (или на ночь). Маринование поможет мясу пропитаться вкусом и стать более сочным.

Шаг 4: Нанизывайте кусочки мяса на шампуры и разогрейте гриль или мангал. Поместите шашлыки на раскаленную решетку и жарьте, периодически переворачивая, пока они не будут готовы.

Шаг 5: Перед подачей шашлыка на стол, смажьте его нежным маслом и посыпьте соком оставшейся половины лимона.

Вот и готов вкусный и сочный шашлык из свинины с лимоном и луком! Подарайте его горячим, картофельным пюре или свежим салатом.

ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева

Шашлык на лимоне. Маринад нежного шашлыка без уксуса

Шашлык из свинины с лимоном... Просто и вкусно

От этого МАРИНАДА даже подошва будет мягкой. Стейк по-цыгански с ЛИМОНОМ на мангале.

ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.

Самый лучший способ мариновать мясо для шашлыка🤩

Рецепт Шашлыка из свинины в Луково-Лимоном маринаде. Классика.

Королевский маринад для шашлыка п #food

Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна