КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ

Вареники с капустой — популярное блюдо в славянской кухне. Здесь вы найдете простой и вкусный рецепт приготовления этого изумительного блюда.

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 300 г капусты
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Готовим тесто. В миске смешиваем муку и 250 мл теплой воды. Месим до получения однородной массы. Заворачиваем тесто в пленку и оставляем отдохнуть на 30 минут.
  2. Готовим начинку. Капусту тонко нарезаем, лук мелко рубим. На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем лук до прозрачности. Затем добавляем капусту и тушим на среднем огне до мягкости. Посолим, поперчим по вкусу.
  3. Занимаемся формированием вареников. Раскатываем тесто на тонкую пластину и вырезаем круги при помощи стакана или формы для вареников.
  4. На каждый круг кладем небольшое количество начинки, смазываем края теста водой и аккуратно складываем вареник пополам. Закрываем края, чтобы начинка не вытекала.
  5. Варим вареники в кипящей подсоленной воде до их всплывания. После этого варим еще 5 минут. Откидываем на дуршлаг и подаем с сметаной или маслом.

Вот и все! Ваши вареники с капустой готовы. Приятного аппетита!

ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Капуста вкуснее мяса.Подсели всей работой на этот завтрак Скинули за месяц 50 килограмм на шестерых.

Безупречные вареники с капустой

Вареники с капустой! Лучшее тесто для вареников на кефире! Ну очень вкусные и пушистые!

Готовлю ВАРЕНИКИ только так. Постные вареники с капустой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Вы просили, и я сделала! Вареники с капустой – Вкусное, постное блюдо из доступных продуктов

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ Вареники со свежей капустой, получаются очень сытными и бесподобно вкусными!

ТОЛЬКО ТАК готовлю вареники с КАПУСТОЙ - 5 рецептов теста + 5 вариантов начинки!

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ - простое и вкусное тесто - Секретная ЛУКОВАЯ ПОДЛИВКА

Реклама
Новое
Реклама