КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СТЕРЛЯДЬ В ДУХОВКЕ КУСОЧКАМИ

Стерлядь — это свежеводная рыба, которая отлично подходит для приготовления в духовке. В этом рецепте мы нарежем стерлядь на кусочки и запечем ее таким образом, чтобы получился нежный и сочный деликатес.

Вот что вам понадобится:

• Стерлядь — 500 г
• Лук — 1 средний
• Морковь — 1 средняя
• Сметана — 2 столовые ложки
• Соль и перец — по вкусу
• Специи — по желанию

Итак, приступим к приготовлению стерляди:

1. Стерлядь хорошо промойте в холодной воде и обсушите салфеткой.

2. Очистите лук и морковь, нарежьте их кубиками или тонкими полукольцами.

3. Приготовьте противень или глубокую форму для запекания. Намажьте ее маслом или покройте фольгой.

4. Разложите на дно противня половину лука и моркови.

5. Нарежьте стерлядь на небольшие кусочки и выложите их на овощи.

6. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу.

7. Равномерно распределите оставшийся лук и морковь сверху.

8. Смазать все сметаной и аккуратно перемешать ингредиенты.

9. Запекайте стерлядь в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут.

10. Готовую стерлядь подайте к столу горячей. Подойдет картофельное пюре, овощи или свежий салат.

Приятного аппетита!

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

Как запечь рыбу в духовке вкусно. Быстрый рецепт от Время поесть.

ЗАПЕЧЁННАЯ СТЕРЛЯДЬ В ДУХОВКЕ

ОСЕТРИНА/ЗАПЕЧЁННАЯ ОСЕТРИНА В ДУХОВКЕ/ГОТОВИМ ВКУСНУЮ ОСЕТРИНУ В ДУХОВКЕ

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба

Как приготовить стерлядь на сковородке, просто и очень вкусно!

Стерлядь, запеченная в духовке (с картошкой и шампиньонами)

ЦАРСКОЕ БЛЮДО - СТЕРЛЯДКА В ДУХОВКЕ самый простой рецепт