КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ С КАРТОШКОЙ

Печень с картошкой - классическое сочетание, которое можно приготовить очень вкусно и просто. В данном рецепте предлагается обжарить кусочки печени с луком и приправами, а затем подать их с печеными картофельными дольками.

Для приготовления печени с картошкой вам потребуются:

  • 500 грамм свиной или говяжьей печени
  • 4 средние картофелины
  • 1 большой лук
  • 100 грамм муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Подсолнечное масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. Почистите печень от пленок, нарежьте на небольшие кусочки и посолите.
  2. Очистите и нарежьте картофель на дольки, посолите и обваляйте в муке.
  3. Нарежьте лук мелкими кубиками.
  4. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте печень с луком до золотистого цвета.
  5. Отложите печень с луком на тарелку и на том же масле обжарьте картофельные дольки до золотистой корочки.
  6. Верните печень и лук на сковороду к картофелю, посолите, поперчите и тушите всё вместе на небольшом огне примерно 5-7 минут.
  7. Готовое блюдо можно приправить свежей зеленью по желанию и подать к столу.

Приятного аппетита!

Как правильно жарить Печень с Картошкой Чтобы Вкусно, Просто и Быстро

Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка

Тушеная картошка с печенью! Вкусный УЖИН ///POTATO STEW WITE LIVER

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С КАРТОШКОЙ ЧТОБЫ ВКУСНО,ПРОСТО И БЫСТРО-Жигар ковуриш барча сирлари бн

Тушёная говяжья печень с картошкой Stewed beef liver with potatoes

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С КАРТОШКОЙ ЧТОБЫ ВКУСНО,ПРОСТО И БЫСТРО-Жигар ковуриш барча сирлари бн

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С КАРТОШКОЙ, ЧТОБЫ ВКУСНО, ПРОСТО И БЫСТРО