Как Вкусно Приготовить Кефаль В Духовке С Овощами

Если вы хотите приготовить что-то легкое, но очень вкусное, рекомендуем попробовать приготовить кефаль в духовке с овощами. Это прекрасное блюдо, которое понравится всей семье. Вам потребуется несколько ингредиентов:

- Кефаль (500 г)

- Овощи на ваш выбор (морковь, картофель, лук, помидоры)

- Соль и перец по вкусу

- Растительное масло

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите овощи и нарежьте их тонкими кружочками или дольками. Кефаль также почистите и промойте, затем обсушите бумажным полотенцем.

Подготовьте противень, на дно которого положите слой овощей. Рядом положите рыбу, посолите и поперчите. Затем добавьте еще один слой овощей сверху. Обильно полейте все растительным маслом, чтобы блюдо получилось сочным.

Поставьте противень с рыбой и овощами в разогретую духовку на среднюю полку и готовьте около 25-30 минут. Убедитесь, что кефаль хорошо прожарен и овощи стали мягкими и ароматными.

Выньте противень из духовки и остудите блюдо немного перед сервировкой. Изысканный кефаль с овощами готов! Подавайте его горячим, посыпав свежей зеленью и дополнив лимонным ломтиком – это придаст блюду особую свежесть и аромат.

Приятного аппетита!

КЕФАЛЬ -как приготовить , чтобы остовалась сочной .👌