КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР С ОВОЩАМИ

Булгур с овощами — это вкусное и полезное блюдо, которое подходит для обеда или ужина. Чтобы приготовить его, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 чашка булгура;
  • 2 чашки овощного бульона;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 1 сладкий красный перец;
  • 2 помидора;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло для обжарки.

Для начала, нарежьте лук, морковь, и перец мелкими кубиками. Помидоры также нарежьте, удалив семена.

В большой сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и перец, и готовьте их на среднем огне, пока они не станут мягкими. После этого добавьте помидоры и готовьте еще несколько минут.

Теперь добавьте булгур и овощной бульон. Посолите, поперчите по вкусу. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте булгур с овощами на слабом огне примерно 15-20 минут, или до тех пор, пока булгур полностью не впитает жидкость и не станет мягким.

Когда булгур готов, снимите сковороду с огня и дайте блюду немного остыть. Подавайте булгур с овощами горячим или теплым на стол. Приятного аппетита!

Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами

МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПО-ТУРЕЦКИ БУЛГУР И ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ / Дешево и вкусно / Анталия

Лучший гарнир! / Булгур с Овощами! / Вкусный Пост!

Булгур с овощами! Все просят добавки!!!!

БУЛГУР С ОВОЩАМИ. Легко, вкусно, сытно и полезно! Рецепт от Всегда Вкусно!

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно?