КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ
Жульен с грибами – это изысканное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Эта классическая французская закуска завоевала популярность во всем мире благодаря своему нежному вкусу и простоте приготовления.
Для приготовления жульена с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г свежих грибов;
- 1 средняя луковица;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 столовые ложки муки;
- 250 мл сливок;
- 100 г тертого сыра;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления жульена с грибами:
- Подготовьте грибы, очистив их от грязи и порезав на тонкие ломтики.
- На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы на сковороду и готовьте их до мягкости.
- Посыпьте муку на грибы и хорошо перемешайте.
- Влейте сливки, постепенно помешивая, чтобы не образовалось комочков.
- Продолжайте готовить смесь на среднем огне, пока соус не загустеет.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Переложите смесь в глубокую форму для запекания.
- Посыпьте жульен тертым сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- Запекайте около 15 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
- Готовый жульен можно подавать с горячими гарнирами или в качестве самостоятельного блюда.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусно жульен с грибами. Приятного аппетита!
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!
Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе. Быстрый УЖИН! Куриное филе в сливочно-грибном соусе
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!
Ваше самое любимое советское блюдо с сырной корочкой и грибами. \
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия