КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО БУЛГУР С МЯСОМ
Булгур с мясом - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за небольшой промежуток времени. Булгур - это традиционная пища на Ближнем Востоке и в различных кухнях стран Средиземноморья. Это мелко измельченная пшеница, предварительно обработанная и обжаренная. В сочетании с мясом получается богатый и насыщенный обед или ужин.
Для приготовления булгура с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Булгур – 1 стакан
- Мясо (говядина, курица или баранина) – 200 г
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 2 столовые ложки
- Специи (паприка, соль, черный перец, куркума) – по вкусу
- Зелень для подачи
Итак, приступим к приготовлению:
- В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанное мясо в кастрюлю и обжарьте его до полной прожарки.
- Почистите и нарежьте морковь кубиками и добавьте ее в кастрюлю. Продолжайте готовить все ингредиенты вместе до готовности моркови.
- Положите булгур в кастрюлю и залейте его двумя стаканами кипящей воды. Добавьте специи по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, убедившись, что булгур полностью погрузился в воду и смеси мяса.
- Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте все вместе 20-25 минут до готовности булгура.
- Подавайте булгур с мясом горячим, украсив зеленью.
Теперь вы можете наслаждаться вкусным и сытным блюдом - булгуром с мясом!
МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Просто и без заморочек готовлю Ужин для семьи - Булгур с курицей в духовке
Плов из Булгура, цыганка готовит. Самый вкусный плов (ИМХО😀).Gipsy cuisine.
Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно?
Вкусный Ужин за 30 минут. Как вкусно приготовить Булгур с Мясом