КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ФАРШ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Пельмени - одно из самых популярных блюд в русской кухне. А самое важное в пельменях - это их начинка. Чтобы приготовить вкусный фарш для пельменей из говядины в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм говядины;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу.

Шаг 1: Готовим начинку. Возьмите говядину и пропустите через мясорубку. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясу. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо все перемешайте.

Шаг 2: Формируем пельмени. Возьмите небольшую порцию фарша и положите на центр каждого круглого кусочка теста. Сложите тесто пополам и скрепите края пальцами, чтобы пельмени не распались при варке.

Шаг 3: Варим пельмени. Подготовьте кипящую подсоленную воду в большой кастрюле. Бросьте пельмени в кипяток и варите до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Затем варите еще 3-5 минут.

Шаг 4: Подаём к столу. Пельмени готовы! Выложите их на тарелку и подайте со сметаной, соусом или растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!СЛОЁНЫЕ САМСЫ К ЧАЮ!

Зачем нужно добавлять воду в фарш? Все секреты сочного фарша для пельменей, котлет, беляшей, чебурек

Пельмени домашние из говядины. Просто и со вкусом!

Пельмени: ИДЕАЛЬНОЕ тесто + сочная начинка! Домашние пельмени!

Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

Что добавляют в фарш для пельменей,чтобы начинка была сочной и вкусной?