КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ БЕШБАРМАК ИЗ КУРИЦЫ
Бешбармак - это национальное блюдо казахской кухни, состоящее из мяса и теста. Традиционно его готовят с ягнятиной или говядиной, но также можно приготовить вкусный бешбармак из курицы.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт
- Мука - 400 г
- Яйца - 2 шт
- Вода - 200 мл
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Итак, приступим к приготовлению:
- Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками.
- Лук очистите и мелко нарежьте.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте куриное мясо к луку и обжаривайте на среднем огне до готовности.
- В то же время приготовьте тесто: в большой миске смешайте муку, яйца, воду, соль. Замесите мягкое эластичное тесто.
- Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую до толщины около 2-3 мм.
- Вырежьте из теста полоски шириной около 2 см.
- Доведите кипяток в большой кастрюле и посолите его.
- Окуните полоски теста в кипяток и варите около 2-3 минут, пока они не всплывут на поверхность. Тесто должно быть готовым, но не переваренным.
- Готовые полоски теста аккуратно переложите на тарелку или в большую миску.
- Подайте бешбармак, выкладывая на каждую порцию тесто и сверху мясо с луком. Посолите и поперчите по вкусу.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусный бешбармак из курицы. Приятного аппетита!
Бешбармак из КУРИЦЫ🐔 Нереальная вкуснота! Любимое блюдо моей семьи!
Неповторимый БЕШБАРМАК - Невероятно вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Настоящий Бешбармак! Мама научила! Проверенный временем рецепт!
Ну, оОчень вкусный - Бешбармак из Курицы!
Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо!
БЕШБАРМАК ИЗ КУРИЦЫ! ВСЕ БЕЗ УМА ОТ ЭТОГО БЛЮДА! БЕЗУМНО ВКУСНО! СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ!
БЕШБАРМАК из КУРИЦЫ в КАЗАНЕ
БЕШБАРМАК ПО-КАЗАХСКИ ☆ ПРИГОТОВИТ ДАЖЕ НОВИЧОК ☆ Бешбармак из курицы
Бешбармак с курицей Вкусно и готовится просто