КАК ПРИГОТОВИТЬ СОМА ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ В КЛЯРЕ

Как приготовить сома вкусно на сковороде в кляре:

Ингредиенты:

• 500 г сома;
• 2 яйца;
• 150 г пшеничной муки;
• 100 мл газированной воды;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги:

1. Подготовьте сома: вымойте и обсушите кусочки рыбы.
2. Приготовьте кляр: в миске взбейте яйца, добавьте газированную воду, постепенно добавляйте муку, постоянно размешивая, чтобы избежать комочков. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обмакните кусочки сома в приготовленный кляр до полного покрытия.
5. Выложите кусочки рыбы на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета и готовности рыбы (около 3-4 минуты с каждой стороны).
6. Переложите готовые кусочки сома на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Подавайте рыбу горячей с соусом на выбор и свежими овощами.

Приятного аппетита!

I won't fry fish anymore! French fish! The taste is incredible!

Жареная рыба. Как пожарить рыбу (сома). Жареная рыба на сковороде. Стейк из рыбы на сковороде.

Сом в кляре.Лучший способ приготовления сома.Как вкусно приготовить сома.

Сом жареный в кляре простой рецепт

Как приготовить сома в кляре - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 368 - 03.04.14 - Все будет хорошо

Я не устаю готовить РЫБУ по этому рецепту! Вкусно и просто! Сочная рыба в кляре!

Жареный сом на сковороде, как пожарить вкусно

Сом в кляре

Жареная рыба в кляре от Dovna всегда получается сочной и красивой.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!