КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ВКУСНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Плов – это вкусное и популярное блюдо восточной кухни. В основе плова лежит рис, а также различные мясные и овощные добавки. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусный плов из говядины.

Чтобы приготовить плов, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм говядины
• 2 стакана риса
• 1 луковица
• 2 моркови
• 3 столовые ложки растительного масла
• Специи: куркума, зира, кориандр, соль, перец

Для начала очистите и нарежьте говядину, лук и морковь. Затем в большой кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте говядину и обжарьте ее до момента, пока мясо не приобретет коричневый оттенок.

Затем добавьте морковь и продолжайте готовить все вместе еще несколько минут. После этого добавьте специи - куркуму, зиру, кориандр, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы специи распределились по всему блюду.

Теперь приготовьте рис. Вымойте его до чистой воды, затем добавьте в кастрюлю к остальным ингредиентам. Предварительно всыпьте рис в миску, залейте его водой и оставьте на 20-30 минут для впитывания жидкости.

После добавления риса, всыпьте в кастрюлю 4 стакана кипящей воды. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте в течение 20-30 минут, пока рис не будет готов.

Когда плов готов, оставьте его на небольшом огне примерно на 10 минут для настоя. Это позволит всем ингредиентам равномерно пропитаться ароматами специй.

Ваш вкусный плов из говядины готов. Подайте его горячим и наслаждайтесь изысканным восточным вкусом!

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

ПЛОВ с Говядиной. Секреты Рассыпчатого Плова в казане.

Самый вкусный плов с говядиной

ПЛОВ. Как приготовить вкусный плов. Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.

Плов из говядины по классическому рецепту

А кто в эти дни собирается готовить плов? 100% надежный, работающий всегда рецепт!