КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРО И ВКУСНО ЖУЛЬЕН

Жульен — это классическое французское блюдо, которое приготовлено на основе сыра, молока и муки. Данное блюдо известно своей нежностью и изысканным вкусом. Если вы хотите приготовить его быстро и вкусно, следуйте этому простому рецепту.

Для приготовления жульен вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки муки
• 500 мл молока
• 100 г твердого сыра
• Соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанные шампиньоны и лук, готовьте вместе еще несколько минут.
3. Посыпьте муку на мясо с грибами, перемешайте и подождите минуту, чтобы мука прожарилась.
4. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
5. Продолжайте варить на среднем огне, пока соус не загустеет и не станет густым.
6. Снимите с огня, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
7. Натрите сыр на крупной терке.
8. Выложите мясо с соусом в форму для запекания, посыпьте равномерным слоем натертого сыра.
9. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 15-20 минут, пока сыр не растает и не станет золотистым сверху.
10. Подавайте жульен горячим. Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ

2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона

The MOST DELICIOUS chicken breast in the oven! Julienne recipe with chicken and mushrooms

Быстрый и вкусный ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ менее, чем за полчаса!

ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ЭТО БЛЮДА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно вкусно! AZIZA GOTOVIT

Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!