КАК ПОСОЛИТЬ КАПУСТУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО ЗА СУТКИ С УКСУСОМ РЕЦЕПТ

Капуста посолена в домашних условиях – это отличный способ сохранить овощ на зиму, придать ему особый вкус и аромат. Если вам необходимо быстро посолить капусту за сутки, можно воспользоваться рецептом с добавлением уксуса. Ниже представлен простой и вкусный способ приготовления капусты.

Для начала выберите свежую капусту. Лучше всего использовать белокочанную капусту, так как она хорошо хранится и обладает нежным вкусом. Нарежьте капусту на тонкие полоски или теркой, чтобы она быстрее пропиталась солью.

После этого приготовьте рассол. В большой емкости смешайте 2 литра воды, 200 грамм соли и 50 мл яблочного уксуса. Для достижения лучшего вкуса можно добавить немного сахара и пряностей по своему вкусу, например, горошины перца, лавровый лист или зелень.

Затем поместите нарезанные полоски капусты в емкость с рассолом. Убедитесь, что капуста полностью погружена в рассол, и прикрыть емкость крышкой. Оставьте настаиваться при комнатной температуре на протяжении суток.

Через сутки капуста будет готова к употреблению. Если вы предпочитаете более мягкую капусту, вы можете оставить ее настаиваться ещё на одни сутки в холодильнике. Также учтите, что капуста будет слегка кисловатой из-за уксуса, поэтому она идеально подойдет для использования в салатах, квашеных пирогах и других блюдах.

БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Не нужны весы, стаканы и ложки: готовлю квашеную капусту, не отмеряя ингредиенты (любимый способ)

Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Советы и Хитрости которые ЭКОНОМЯТ ДЕНЬГИ и ВРЕМЯ на Кухне

КВАШЕНАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ, Самый Простой Рецепт - Irina Belaja

Хрустящая КАПУСТА маринованная кусочками.

Маринованная капуста за 6 часов!!!Самый быстрый способ приготовления.Готовлю только так!