КАК БЫСТРО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СОУС БЕШАМЕЛЬ
Соус бешамель - это классический французский соус, который используется во многих блюдах. Он имеет нежный и молочный вкус, идеально подходит для приготовления пасты, запеканок, гриля и других кулинарных блюд.
Вот простой и быстрый рецепт приготовления соуса бешамель:
1. Возьмите 50 грамм масла и растопите его на сковороде.
2. Добавьте 50 грамм муки к растопленному маслу и тщательно перемешайте, пока не образуется гладкая масса, называемая "ру".
3. Постепенно добавляйте 500 миллилитров молока, продолжая помешивать, чтобы избежать образования комочков.
4. Доведите соус до кипения и варите его на низком огне около 5-7 минут, пока он не загустеет.
5. Посолите и поперчите соус по вкусу, а также добавьте при необходимости другие специи и травы.
6. Готовый соус бешамель можно использовать немедленно или хранить в холодильнике до двух дней.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт соуса бешамель! Используйте его в своих кулинарных экспериментах и наслаждайтесь великолепными блюдами!
Запекаю вашу любимую вкуснятину с мясом и соусом для всей семьи
БЕШАМЕЛЬ. Как приготовить Соус Бешамель. Самый вкусный рецепт! без преувеличения:)
Соус БЕШАМЕЛЬ. Правильные пропорции и секрет, как избежать комочков. Готовит французский шеф-повар
Соус бешамель. Французская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
Соус Бешамель (Пошаговый Рецепт) Bechamel Sauce, Step by Step Recipe, English Subtitles
\