РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫЕ ИЗ ТЫКВЫ БЫСТРО И ВКУСНО

Тыква является одним из самых популярных овощей в постное время. Ее нежная и сочная мякоть прекрасно сочетается с различными специями и добавками. В этой статье мы предлагаем вам несколько быстрых и вкусных постных рецептов с использованием тыквы.

1. Тыквенный крем-суп:

Ингредиенты:

- 500 г тыквы;

- 1 луковица;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 2 чайные ложки куркумы;

- соль и перец по вкусу;

- 500 мл овощного бульона.

Приготовление:

1. Тыкву очистите и нарежьте кубиками. Луковицу нарежьте мелко.

2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.

3. Добавьте куркуму, тыкву и овощной бульон. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Варите на среднем огне около 15 минут, пока тыква не станет мягкой.

5. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до однородной консистенции.

6. Подавайте горячим и украсьте по желанию свежим базиликом или тыквенными семечками.

2. Тыквенные котлеты:

Ингредиенты:

- 500 г тыквы;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 100 г картофельного крахмала;

- 2 столовые ложки панировочных сухарей;

- соль и перец по вкусу;

- растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Тыкву очистите и натрите на терке. Лук и чеснок мелко нарежьте.

2. Смешайте тыкву, лук, чеснок, картофельный крахмал и панировочные сухари в большой миске.

3. Добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.

4. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

5. Подавайте котлеты горячими. При желании их можно заправить соусом, таким как томатный или чесночный.

Наслаждайтесь постными блюдами из тыквы, которые можно приготовить быстро и получить отличный вкус!

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Такого еще не было, эта тыква вкуснее мяса❗ Почему я раньше так не готовила? Быстро и просто рецепт.

БЕРУ ТЫКВЫ и ДРОЖЖИ❗ НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.

Рецепты простых и вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

ВОДА, МУКА и ТЫКВА. Так Просто , а как ВКУСНО! ТОНКОЕ ЧУДУ С Тыквой. ОЧЕНЬ Простой рецепт

Трачу минут 15 и вкусно очень! Готовлю так всю осень! Оладьи из тыквы

ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Простой рецепт! Быстрая Запеканка из тыквы на сковороде за минуты!

Вкусные постные котлеты из тыквы. Никто не догадается из чего они!