Рецепт Вкусных Блинчиков На Кефире С Кипятком

Блинчики на кефире с кипятком - это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Вам потребуется:

- 2 стакана кефира;

- 2 яйца;

- 1 столовая ложка сахара;

- 1/2 чайной ложки соли;

- 1,5 стакана муки;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- 1/2 чайной ложки соды;

- 1/4 стакана кипятка;

- немного растительного масла для жарки.

В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Постепенно добавьте кефир, перемешивая до однородной массы. В другой чаше смешайте муку с разрыхлителем и содой. Постепенно добавьте сухую смесь в жидкую, тщательно перемешивая. Добавьте кипяток и еще раз хорошо перемешайте.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Вылейте порцию теста на сковороду и разведите его по всей поверхности. Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.

Подавайте блинчики на кефире с кипятком горячими с любыми начинками, которые вам нравятся. Это может быть сгущенное молоко, джем, свежие ягоды или фрукты. Приятного аппетита!

Тонкие кружевные ажурные блины на кефире, вкусные блины, рецепт блинов, Люда Изи Кук, тонкие блины