РЕЦЕПТ СБОРНОЙ МЯСНОЙ СОЛЯНКИ ИЗ КНИГИ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ

Сборная мясная солянка - это классическое блюдо русской кухни, которое непременно порадует любителей пикантных вкусовых сочетаний. Этот рецепт был взят из книги о вкусной и здоровой пище и предлагает использовать разнообразное мясо, овощи и специи, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр.

Для приготовления солянки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 грамм свинины
• 400 грамм говядины
• 400 грамм курицы
• 1 луковица
• 3-4 зубчика чеснока
• 3 литра воды
• 2 крупных картофелины
• 2 моркови
• 1 зеленый перец
• 1 красный перец
• 200 грамм соленых огурцов
• 200 грамм каперсов
• 200 грамм томатного соуса
• Соль, перец, лавровый лист по вкусу

Начните приготовление солянки с того, что нарежьте мясо и овощи кубиками. Луковицу и чеснок мелко порубите. Затем в большой кастрюле с подсоленной водой варите мясо до готовности. После того, как мясо будет готово, добавьте картофель, морковь и перец.

Пока овощи готовятся, приготовьте отдельную сковороду для обжарки лука и чеснока. Обжаривайте их на среднем огне до золотистого цвета.

Когда овощи будут готовы, добавьте обжаренные лук и чеснок, а также огурцы и каперсы в суп. Подавите лавровый лист и добавьте томатный соус для придачи солянке особенного вкуса.

Варите солянку на небольшом огне еще около 15-20 минут, чтобы все ароматы смешались. Затем суп готов к подаче на стол. Не забудьте вытащить лавровый лист перед подачей.

Сборная мясная солянка из книги о вкусной и здоровой пище - это блюдо, которое восхитит всех гостей вашего стола своим богатым вкусом и ароматом. Наслаждайтесь этим замечательным рецептом и приятным аппетитом!

Солянка по-грузински видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сборная мясная солянка видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ

Самая вкусная СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА. Рецепт от Всегда Вкусно!

Солянку готовлю теперь только так, спасибо Зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет

Сборная мясная солянка СССР - Готовим по кулинарной книге 1954 года - Сталинская кулинария

Солянка сборная мясная - Похмельный суп - ENG SUB - 4K.

Солянка сборная мясная рецепт 1936 года / Русская кухня

СОЛЯНКА сборная мясная. Посмотрите и будете готовить рецепт этой потрясающей солянки всегда Иван Кас

Солянка Сборная Мясная (Суп) Простой Рецепт очень вкусной Солянки Мамины рецепты