РЕЦЕПТ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Добро пожаловать на наш веб-сайт о кулинарии и рецептах! Сегодня мы поделимся вам рецептом самой вкусной домашней колбасы.

Для приготовления домашней колбасы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг свиной или говяжьей мякоти;
  • 300 г свиного сала;
  • 1 чесноковый зубчик;
  • 2 чайные ложки соли;
  • 1 чайная ложка черного перца;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1/2 чайной ложки кориандра;
  • 1/2 чайной ложки паприки;
  • натуральные оболочки для колбасы.

Итак, приступим к приготовлению домашней колбасы:

  1. Нарежьте свиную или говяжью мякоть и свиное сало на кусочки.
  2. Пропустите их через мясорубку с крупными отверстиями.
  3. Добавьте пропущенное через прессованный чеснок, соль, черный перец, сахар, кориандр и паприку.
  4. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный фарш.
  5. Заполните фаршем натуральные оболочки для колбасы.
  6. Смажьте внешнюю поверхность колбасы растительным маслом.
  7. Приготовьте дымосборник из фольги, чтобы колбаса получила неповторимый аромат и вкус.
  8. Поместите колбасу на сетку гриля и готовьте на умеренном огне около 1,5–2 часов.
  9. Храните готовую колбасу в холодильнике, упаковав в пищевую пленку.

Теперь у вас есть рецепт самой вкусной домашней колбасы! Приятного аппетита!

Домашняя Колбаса УКРАИНСКАЯ С ЧЕСНОКОМ. Домашняя Колбаса из Свинины Рецепт.

Вот самый простой рецепт домашней колбасы

Готовьте сразу ДВЕ ПОРЦИИ. Домашняя КОЛБАСА из Курицы.Готовимся к Новогодним Праздникам

Вот Самый простой рецепт Домашней колбасы. Без красителей и консервантов.

Оказывается это ВКУСНО! Самый простой рецепт домашней колбасы!

КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Колбаса домашняя. Все просто до безобразия, смотрите сами и без приспособлений

Колбаса домашняя варено копчёная Мастеркласс для начинающих Все секреты приготовления вкусных колбас

Реклама
Новое
Реклама