Как Вкусно Приготовить Заливное Из Судака В Домашних Условиях

Заливное из судака – красивое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления заливного вам потребуется следующие ингредиенты:

- 500 г судака;

- 1 луковица;

- 2 моркови;

- 2 яйца;

- 400 г майонеза;

- соль и перец по вкусу.

Для начала приготовления заливного нужно очистить судака от чешуи и костей. Затем, нарежьте освобожденное от костей рыбное мясо на кусочки.

Луковицу и морковь мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте в сковороду рыбу, посолите, поперчите и обжарьте еще несколько минут.

Далее, отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте их мелкими кубиками.

Готовьте форму для заливного, выложите в нее слой рыбы с луком и морковью, затем слой яиц. Повторяйте эти слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.

Последним слоем выложите майонез и равномерно распределите его по поверхности. Поставьте заливное в холодильник на несколько часов.

После остывания домашнее заливное готово к подаче на стол. Оно будет отличным дополнением к вашему праздничному столу или обеду.

Приятного аппетита!

Заливное из рыбы. Заливная рыба Вкуснотища!