КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ САМСУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Самса – изысканное блюдо восточной кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте я поделюсь с вами простым и вкусным способом приготовления самсы.
Для начала необходимо приготовить тесто. Смешайте в миске муку, соль и воду. Постепенно добавляйте воду и месите тесто, до тех пор пока оно не станет упругим и эластичным. Затем накройте тесто пленкой и дайте ему отдохнуть в течение 30 минут.
В это время готовьте начинку для самсы. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте фарш, соль, черный перец и специи по вкусу. Обжаривайте до полной готовности фарша.
После того, как тесто отдохнуло, разделите его на несколько равных частей. Раскатайте каждую часть в тонкий круг. Вырежьте круги с помощью крышки или формы определенного размера.
На каждый круг положите немного начинки и аккуратно сформируйте самсу, запечатывая края.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите самсы на противень, смазанный растительным маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
Самсу лучше всего подавать горячей в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!
Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить
Рецепт: Самса по-узбекски + как приготовить слоеное тесто
Много что сделала // Наконец то завезла уголь //
Беру обычный ФАРШ и ЛАВАШ, а получается такая ВКУСНЯТИНА! Очень вкусный обед или ужин
СУПЕР САМСА ЗА 20 МИНУТ. ТАК ПРОСТО И БЫСТРО что ВЫ ТОЖЕ ЗАХОТИТЕПРИГОТОВИТЬ
Больше не готовлю пельмени так долго. Нашла быстрый способ. Как делать пельмени два раза вкуснее.
НАСТОЯЩЕЕ Слоеная Тесто для Самсы/Рассыпчатая и слоистая