КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ МАНТЫ С ФАРШЕМ И КАРТОШКОЙ МАНТОВАРКЕ

Манты — это популярное блюдо во многих кухнях мира, и их можно готовить разными способами. В этом рецепте рассказывается, как вкусно приготовить манты с фаршем и картошкой в мантоварке.

Сначала нужно приготовить начинку для мант. Для этого возьмите свежий фарш - говядину или баранину, можно смешать несколько видов мяса. Добавьте в фарш измельченный лук, чеснок, специи (соль, перец, кориандр - на ваш вкус). Хорошо всё перемешайте.

Далее, приготовьте картофель. Очистите и нарежьте его кубиками. Затем, предварительно поджарьте картошку на сковороде до золотистой корочки. Не забудьте приправить ее солью и перцем по вкусу.

Теперь перейдем к приготовлению теста для мант. В большой миске смешайте муку с водой и солью. Замесите упругое и эластичное тесто. Готовое тесто нужно вымешивать примерно 10-15 минут. Затем, накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут для отдыха.

Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг. На каждую круглую лепешку положите немного начинки из фарша, а затем посыпьте сверху поджаренную картошку.

А теперь самое интересное - складывание мант. Возьмите края теста и соберите их сверху, аккуратно скручивая иголкой или пальцами. Полученные манты уложите в мантоварку. Если у вас нет мантоварки, вы можете использовать пароварку.

Вскипятите воду в мантоварке или пароварке, а затем установите на неё мантоварку с мантами. Варите манты на пару около 30-40 минут, пока они не станут мягкими и готовыми.

Когда манты готовы, подавайте их горячими, на большой тарелке. К мантам отлично подходит кислый соус, например, кетчуп или томатный соус, а также свежие зелень и маринованные овощи.

Таким образом, вы приготовите вкусные манты с фаршем и картошкой в мантоварке. Насладитесь этим блюдом с семьей или друзьями!

5/ Вот, как вкусно нужно готовить МАНТЫ! Все дело в фарше! Самые сочные узбекские манты.

МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!

Сочные Манты с Фаршем и Картошкой. Очень просто, быстро и вкусно!

Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#

Манты с мясом и картошкой /Вкусный и простой рецепт

Манты БОЛЬШЕ НЕ ЛЕПЛЮ! ☆ Ленивые МАНТЫ БЕЗ ВОЗНИ

Попробовав раз это блюдо Вы будете Готовить его ВСЕГДА 🔥Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки!

Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!