Как Вкусно Приготовить Лакедру В Духовке Со Сметаной

Лакедра - это восхитительный десерт, который можно приготовить в духовке со сметаной. Этот рецепт позволит вам создать идеально сочную и ароматную лакедру, которая станет настоящим украшением вашего стола.

Для начала, необходимо приготовить тесто. В большой миске смешайте 2 стакана муки, 1 столовую ложку сахара и щепотку соли. Добавьте 200 грамм масла и перемешайте, пока тесто не станет крошливым. Затем, постепенно добавляйте холодную воду и замешивайте до получения однородного теста.

Тесто разделите на две равные части и раскатайте одну из них на противне, смазанном маслом. Затем, аккуратно выложите начинку на тесто. В качестве начинки можете использовать свежие ягоды, например, клубнику или чернику. Посыпьте ягоды сахаром и добавьте 2 столовые ложки сметаны. Раскатайте вторую часть теста и закройте начинку, аккуратно прижав края.

Поставьте лакедру в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 30-40 минут, пока она не приобретет золотистый цвет. После приготовления, дайте десерту немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Наслаждайтесь этим нежным и вкусным лакомством!

Лакедра в духовке (Желтохвост).