Как Вкусно Приготовить Курицу На Соли

Курица, приготовленная на соли, - это одно из самых простых и вкусных блюд, которые можно предложить своим гостям или семье. Процесс готовки очень простой.

Для начала, возьмите цельную курицу и тщательно промойте ее под холодной водой. Затем высушите курицу салфеткой.

После этого, готовьте приготовленную соль. Возьмите достаточное количество грубой морской соли и равномерно распределите ее на дне противен. Размер противня должен быть достаточным для помещения всей курицы.

Теперь положите курицу на слой соли. Обеспечьте, чтобы соль полностью покрывала курицу со всех сторон. Не забудьте забить курицу, чтобы внутренние полости также были заполнены солью.

После того, как курица полностью покрыта солью, поставьте ее в разогретую духовку. Выставьте температуру на 180 градусов и готовьте курицу примерно в течение 1,5-2 часов или до тех пор, пока внутренняя температура мяса не достигнет 75-80 градусов.

Выньте курицу из духовки и дайте ей немного остыть. Затем аккуратно удалите слой соли с поверхности курицы. Если вам сложно удалить соль, можно осторожно обрызгать курицу водой, чтобы облегчить процесс.

Вкусно приготовленная курица на соли готова! Подавайте ее горячей вместе со свежими овощами или другими предпочитаемыми гарнирами. Приятного аппетита!

Век живи-век учись!Обалденный МАРИНАД к Мясу! Понравится Всей СЕМЬЕ!💖Меню на НОВЫЙ год 2021!ЗАКУСКА!