КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КИШКИ ГОВЯЖЬИ
Говяжьи кишки – это продукт, который можно приготовить настолько вкусно, что даже те, кто не любит кишки, захотят попробовать такое блюдо. Важно правильно подготовить кишки перед готовкой, чтобы избавиться от нежелательных запахов и придать им мягкость и нежность.
Перед началом приготовления необходимо тщательно промыть говяжьи кишки в холодной воде, очистить и удалить все лишние жировые отложения. Затем кишки следует нарезать на небольшие кусочки и промыть их снова.
Далее нужно приготовить вареное мясо, которое потом будет смешиваться с кишками. Для этого в кастрюле закипятите воду и добавьте говядину. Варите до полной готовности, затем остудите.
После остывания мяса перемешайте говяжью готовку с нарезанными кишками и оставьте на 1-2 часа для пропитывания. Затем процедите кишки и мясо от лишней жидкости.
И наконец, можно переходить к самой готовке кишек. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте кишки до золотистого цвета. Добавьте приправы по вкусу, такие как соль, перец, специи, и перемешайте. Готовьте кишки до готовности.
Как только говяжьи кишки станут мягкими и ароматными, их можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Деликатес. Свиные КИШКИ жареные на сковороде. Очень вкусное блюдо.
Это не каждый решится приготовить и тем более СЪЕСТЬ-КИШКИ в казане на свежем воздухе.
ЖАРЕНЫЕ ГОВЯЖЬИ КИШКИ С ЛУКОМ И ПЕРЦЕМ.
Хрустящие КИШКИ! Популярное Турецкое блюдо из Бараньих Внутренностей! Это ОЧЕНЬ вкусно
Необычный Рецепт Кутабов из ГОВЯЖЬЕГО ЖЕЛУДКА! Как Приготовить Желудок коровы?
Приготовила Говяжью КНИЖКУ по Простому и Вкусному Рецепту! Такое ты точно не видел
Жареные Кишки с Луком /Выходные топим Баню/ Family в Деревне