КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАН И КАБАЧКОВ

Соте из баклажан и кабачков – это вкусное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для ужина с гостями. Данное блюдо можно приготовить довольно быстро и легко.

Для приготовления соте вам потребуется:

  1. Баклажаны и кабачки – по два средних экземпляра каждого овоща;
  2. Лук репчатый – одна средняя луковица;
  3. Чеснок – два зубчика;
  4. Перец сладкий – один маленький;
  5. Томаты – два средних помидора;
  6. Зелень по вкусу: петрушка, укроп;
  7. Масло растительное для жарки;
  8. Соль, специи – по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению.

1. Натрите баклажаны и кабачки на крупной терке, после этого обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

2. Лук и перец нарежьте кубиками, добавьте их к баклажанам и кабачкам в сковороду и обжарьте до мягкости овощей.

3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и томаты в сковороду, перемешайте и готовьте несколько минут.

4. По желанию, можно посолить, добавить другие специи и тушить еще несколько минут, чтобы все ингредиенты соединились.

5. Подавайте соте с свежей зеленью и гарниром по вашему выбору – рисом, картофельным пюре или пастой.

Приятного аппетита!

Как приготовить ароматное рагу из баклажанов, сладкого перца и кабачков.

Соте из Баклажанов и Кабачков. Соте овощное

СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Превосходит все ожидания. Рецепт от Всегда Вкусно!

Очень вкусное соте из баклажан

КАБАЧКИ и БАКЛАЖАНЫ больше НЕ ЖАРЮ! Простой рецепт на каждый день

Соте с баклажанами! Ем, наслаждаюсь и худею!

Как приготовить Идеальное Овощное Рагу😋Соте из кабачков За 20 Минут