КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ КРАСНОЙ ПРАВИЛЬНО ВКУСНО
Пюре из чечевицы красной - восхитительное и питательное блюдо, которое можно приготовить с легкостью. Для начала, необходимо заранее подготовить все ингредиенты. Вам понадобится 1 стакан чечевицы красной, 2 стакана воды, соль, перец и сливочное масло.
1. Начните смачивать чечевицу в воде примерно на 2 часа. Затем, промойте ее под холодной водой.
2. После того, как чечевица будет замочена, переложите ее в кастрюлю и добавьте 2 стакана свежей воды. Добавьте соль и перец по вкусу. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
3. Когда чечевица начнет кипеть, уменьшите огонь до минимума, прикройте крышкой и готовьте около 20-25 минут, пока чечевица не станет мягкой. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
4. Когда чечевица станет мягкой, снимите с огня и дайте ей немного остыть. Затем слейте излишки воды и переложите чечевицу в блендер или миксер.
5. Взбейте чечевицу до получения однородной массы. При необходимости добавьте немного оставшейся воды, чтобы добиться желаемой консистенции пюре.
6. Добавьте к пюре небольшое количество сливочного масла и еще немного соли и перца по вкусу. Перемешайте блендером или вилкой, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и пюре приобрело более насыщенный вкус.
7. Ваше пюре из чечевицы красной готово к подаче на стол. Подайте его горячим, с добавлением свежих трав или овощей по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ? Легкое и вкусное пюре из вареной красной чечевицы на воде
Турецкий суп с красной чечевицей. Чечевичный суп по-турецки. Суп-пюре из чечевицы без мяса.
Популярный СУП, который сводит всех с Ума!
Как приготовить чечевичный суп в течении 20 минут / Вкусный и полезный рецепт
Быстрый, Полезный, Вкусный Суп-Пюре из Чечевицы за 30 минут - Quick \u0026 Easy Lentil Soup
Пюре из чечевицы красной
Чечевица. Самый простой и вкусный рецепт приготовления. ПП рецепты