КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕХОНЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО

Чтобы приготовить чехонь вкусно в домашних условиях, вам потребуется несколько простых ингредиентов и простая рецепт. Вот шаги, которые вы можете следовать:

1. Подготовьте чехонь, промойте его холодной водой и удалите все необходимые части, такие как жабры и чешуя. Тщательно промойте рыбу, чтобы удалить возможные остатки грязи.

2. Посолите и приправьте рыбу по вкусу. Вы можете добавить соль, перец, лимонный сок или любые другие специи, которые предпочитаете. Дайте рыбе пропитаться вкусом, оставив ее на несколько минут.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно поместите чехонь на сковороду и жарьте с каждой стороны до золотистого цвета. Это может занять около 5-7 минут с каждой стороны, в зависимости от размера рыбы.

4. Подавайте чехонь горячей, украсьте лимонными ломтиками и свежей зеленью для прикрасы. Приятного аппетита!

Как правильно СОЛИТЬ и СУШИТЬ чехонь в домашних условиях

Вялим карася(Дневник рыболова)

Сухой посол чехони. Рыбка получается очень вкусная!

Чехонь пряного посола...отлично к пенному

Засолка и вяление ЧЕХОНИ - (мой секретный способ).

Тушёная чехонь как из консервной банки.(Что приготовить из мелкой рыбы.)