КАК МАРИНОВАТЬ ОПЯТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО
Маринованные опята - вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях без необходимости проводить стерилизацию. Процесс маринования опят относительно быстрый и простой. Вам потребуется несколько ингредиентов и немного терпения.
Вот пошаговый рецепт, как мариновать опята:
- Соберите свежие опята. Предпочтение лучше отдать молодым грибам, так как они более нежные и хорошо впитывают маринад.
- Очистите опята от грязи и нарежьте их на небольшие кусочки.
- Подготовьте маринад из следующих ингредиентов: вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, гвоздика, перец горошком и другие приправы по вашему вкусу и предпочтению.
- Смешайте все ингредиенты маринада, чтобы соль и сахар полностью растворились.
- Поставьте кастрюлю с маринадом на огонь и доведите до кипения.
- Добавьте нарезанные опята в кипящий маринад и варите их на слабом огне около 10-15 минут. Грибы должны стать мягкими, но не распадаться.
- Снимите кастрюлю с огня и оставьте опята остывать в маринаде. Затем переложите грибы в стеклянные банки и залейте их маринадом.
- Закройте банки крышками и оставьте их в холодильнике на несколько дней, чтобы опята настоялись и приобрели вкус маринада.
- После этого маринованные опята готовы к употреблению. Они могут служить отличным гарниром к различным блюдам или использоваться в качестве самостоятельной закуски.
Теперь у вас есть вкусный рецепт маринованных опят без необходимости проводить стерилизацию. Наслаждайтесь этим ароматным домашним лакомством!
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА НА ЗИМУ / Marinated mushrooms in the winter
Маринованные опята вкуснее чем в магазине! Просто быстро и вкусно!
Как засолить опята на зиму быстро горячим способом? Самый вкусный секретный рецепт из СССР
Грибы маринованные на зиму
Самый простой и вкусный рецепт маринования опят по-домашнему
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА НА ЗИМУ! Съедаются быстрее, чем доносим до холодильника! САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОПЯТА!
Маринованные опята. Самый лёгкий и быстрый способ! Без стерилизации!
Универсальный маринад для любых грибов на зиму. Маринованные опята без стерилизации быстро и вкусно.