РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ ПО ФИНСКИ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Огурцы по-фински на зиму - это самый вкусный и пикантный способ сохранить их свежесть и аромат на долгие месяцы. Этот рецепт из Финляндии позволяет насладиться вкусом сочных огурцов даже в холодное время года.

Для приготовления огурцов по-фински вам понадобятся:

- Свежие огурцы (желательно среднего размера) - около 2 килограммов;

- Соль - 2 столовые ложки;

- Сахар - 2 столовые ложки;

- Уксус (9%) - 200 миллилитров;

- Вода - 500 миллилитров;

- Крупный мелко рубленный укроп - пол пучка;

- Зерна горького горошка - 1 столовая ложка;

- Мелко нарезанный чеснок - 2-3 зубчика;

- Молотый черный перец - по вкусу;

- Лавровый лист - 2 штуки.

Для начала, огурцы необходимо хорошо промыть и нарезать на тонкие кружочки или полукружочки. Затем, в большую миску или кастрюлю, нужно добавить соль, сахар, уксус и воду. Тщательно перемешиваем, пока соль и сахар полностью не растворятся.

Следующим шагом добавляем в миску нарезанные огурцы, укроп, горошек, чеснок, черный перец и лавровый лист. Перемешиваем все ингредиенты, чтобы равномерно распределить их по огурцам.

Затем огурцы с маринадом перекладываем в банки, очищенные и вымытые, удостоверьтесь, что банки герметично закрыты.

Теперь банки с огурцами следует поставить на день в прохладное место, чтобы они настоялись и набрали нужный вкус. После этого банки можно перенести на хранение в холодное помещение, например, на балкон или в погреб. Огурцы будут готовы к употреблению через 2-3 недели, но лучше подождать месяц, чтобы вкус был еще более насыщенным.

Теперь, когда вы знаете рецепт огурцов по-фински на зиму, вы можете наслаждаться их вкусом в любое время года. Это отличный способ создать запас вкусных огурцов, которые подойдут для бутербродов, закусок, и прекрасно дополнят ваш обед или ужин.

Готовим тазами целое лето! 🥒 Огурцы по-Фински очень вкусная закрутка на зиму!

Хрустящие Маринованные Огурцы на Зиму По-Фински 👍 Мой Хит Заготовок Прошлого Года

Огурцы По-Фински на Зиму – Самый Вкусный и Простой Рецепт Заготовки из Огурцов

Хит сезона! Огурчики по-фински. Готовятся быстро, съедаются еще быстрее! Хрустящие огурцы на зиму

НЕТ В ИНТЕРНЕТЕ‼️ За ПОЛЧАСА‼️ ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ на зиму‼️ Прямо в КАСТРЮЛЕ‼️

Огурцы по-фински. Хрустящие огурчики. Самая вкусная консервация - Finnish cucumbers. Crispy pickles