КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ В БАНКАХ РЕЦЕПТЫ С ФОТО ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ
Как замариновать острый перец на зиму в банках? У нас есть простой и вкусный рецепт, который точно понравится любителям острых блюд. Итак, вам потребуется острый перец, уксус, соль, сахар, вода, а также банки для консервации.
1. Сначала подготовьте острый перец, вымыв его и очистив от семян. Если вы хотите, чтобы маринованный перец был менее острым, удалите также мембраны, которые содержат большую часть капсаицина, отвечающего за остроту.
2. Далее приготовьте маринад, смешав в кастрюле уксус, сахар, соль и воду. Нагрейте смесь на среднем огне, помешивая, до полного растворения соли и сахара. После этого доведите маринад до кипения и снимите с огня.
3. Разделите острый перец на мелкие кусочки или оставьте его целым, в зависимости от предпочтений. Разложите перец равномерно в банки, не заполняя их до краев.
4. Залейте каждую банку горячим маринадом, доверху заполнив перец. Убедитесь, что весь перец покрыт маринадом и в банках нет пузырей воздуха.
5. Герметично закройте банки и оставьте их на несколько дней, чтобы перец успел пропитаться маринадом и достиг оптимального вкуса.
Теперь у вас есть замечательные маринованные острые перцы для зимних потребностей. Они подойдут как дополнение к различным блюдам и придадут им пикантности. Приятного аппетита!
ЭТО ПРОСТО БОМБА! ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СЪЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА!!!ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!
Маринованный Острый ПЕРЕЦ на ЗИМУ Без стерилизации для хранения в квартире
Вкуснейший маринованный ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ без варки и стерилизации! Обалденная закуска!
Попробовала в гостях - Сразу записала рецепт! Так Просто и быстро! Вкуснее перец на зиму не ела!
Сосед дал рецепт соуса. Мы ели уже неделю и все еще хотим этого.
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СЬЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА! Маринованный перец (чили) (лучшая замена ХАЛАПЕНЬО)
Заготовка на зиму .Турецкий острый перец солим и маринуем. Любители остренького - вкусная закуска.
Два Способа Заготовки Острого Перца! Как сохранить Острый перец #заготовкиизострогоперца
Обалденная Закуска из ПЕРЦА 🌶 (Зимой будете жалеть что мало)
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СЬЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА!!!ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!!!Рецепт Донской Казачки!!!