КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ БЫСТРО И ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ
Приготовление плова на сковороде – быстрый и вкусный способ насладиться этим традиционным блюдом. Вам потребуются следующие ингредиенты: рис – 300 г, говядина или баранина – 500 г, лук – 2 шт., морковь – 2 шт., масло – 4 ст.л., специи (кориандр, зира, куркума) – по вкусу, соль – по вкусу.
Для начала, рис промойте и замочите в воде на 20-30 минут. В это время нарежьте лук полукольцами, а морковь – соломкой. Говядину или баранину нарежьте кубиками.
Разогрейте сковороду с толстым дном и добавьте масло. После того как масло нагреется, выложите лук и морковь. Обжарьте овощи до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и жарьте до готовности.
Когда мясо проготовится, добавьте специи и соль по вкусу. Тщательно перемешайте. Затем слейте воду с риса и выложите его в сковороду. Разровняйте рис, но не перемешивайте. Налейте кипяток так, чтобы он покрыл рис слоем на 1-2 см.
Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте плов на медленном огне около 20-30 минут, пока рис не станет мягким и пропитанным ароматом специй.
Плов на сковороде готов! Подайте его горячим и наслаждайтесь этим вкусным и сытным блюдом. Приятного аппетита!
Очень рассыпчатый плов за 30 минут, как приготовить плов, вкусный быстрый плов дома не: по Узбекский
Одна МУДРАЯ хозяюшка научила как приготовить вкусный плов с курицей В СКОВОРОДЕ.
Макарон Палов. Плов из макарон - безумно вкусное узбекское блюдо. Вкусный Ужин за 20 минут
Я и подумать не могла, что это так вкусно! Научилась правильно готовить плов из перловки!
После этого рецепта Вы полюбите Цветную капусту! Как просто и вкусно приготовить Цветную капусту.
Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой