КАК ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ
Чтобы приготовить мидии вкусно на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие мидии - примерно 1 кг
- Сливочное масло - 50 г
- Чеснок - 2 зубчика, измельченный
- Петрушка - 2 столовые ложки, измельченная
- Белое сухое вино - 150 мл
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец - по вкусу
Для приготовления мидий на сковороде выполните следующие шаги:
1. Тщательно промойте мидии под проточной водой, удалите все внешние загрязнения и выбросьте те, которые уже открыты или сломаны.
2. В большой сковороде нагрейте сливочное масло на среднем огне.
3. Добавьте измельченный чеснок и петрушку, обжарьте их вместе в течение 1-2 минут, пока не почувствуете аромат.
4. Положите мидии в сковороду и перемешайте, чтобы они покрылись соусом из чеснока и петрушки.
5. Добавьте белое вино, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Помешивайте и готовьте на среднем огне до тех пор, пока мидии полностью не откроются.
6. Когда все мидии откроются, это свидетельствует о их готовности, поэтому выключите огонь.
7. Уберите закрытые мидии, так как они могут быть негодными.
8. Подайте приготовленные мидии с соусом к столу. Они великолепны как отдельное блюдо или в сочетании с пастой или свежим хлебом.
Наслаждайтесь безупречным вкусом приготовленных на сковороде мидий!
Простейший рецепт вкусных мидий
Мидии. Маринуем МИДИИ в домашних условиях.
Мидии как приготовить быстро и вкусно Простой Рецепт
ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!
Как Очистить и Приготовить Мидии в Ракушках. Как их Правильно Хранить.
ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! Новый Способ Приготовления!
Жареные Мидии в соевом соусе с чесноком! Этот рецепт покорит вас с первых ароматов!
МИДИИ В МАСЛЕ !!! ЭКОНОМНО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО..!!