Вторые блюда

Зразы с грибами

Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Заглядываю недавно в морозильник и нахожу там совсем маленький пакетик замороженных с лета лесных грибов. С таким количеством особо много ничего не приготовишь, а как для начинки как раз хватит. Вот и решил я приготовить картофельные зразы с грибами. Продуктов для приготовления требуется совсем не много, а главное что получаются они очень вкусными. Ну что начнем? Continue Reading

Вторые блюда, Выпечка, Мясные блюда, Несладкая выпечка

Свинина в горшочке

Привет всем читателям и просто случайным посетителям моего блога!
Давно хотел приготовить одно из самых моих любимых блюд и наконец таки сделал это. А блюдо это – свинина запеченная в горшочке с картошкой и грибами. Знаете есть такие рецепты, которые готовишь в первый раз, пробуешь и вроде вкусно. Но готовить такое блюдо в дальнейшем, как то больше и не хочется. А есть такие, которые достаточно только попробовать и уже точно знаешь, что обязательно приготовишь его еще раз.
Для меня таким блюдом, как раз и является жаркое из свинины запеченное в горшочке. Continue Reading

Вторые блюда, Мясные блюда

Котлеты по-домашнему

Здравствуйте, уважаемые читатели!
Свободного времени совсем нет, как ни стараюсь, не получается у меня писать чаще чем один раз в неделю. Каждый день устаешь на работе, а вечерами еще приходиться готовить, редактировать фотографии и писать статьи. А на ужин естественно тебя ждут покупные сосиски или котлеты.
Надоело…Решил я приготовить котлеты по-домашнему. Они намного вкуснее покупных и приготовлены будут из настоящего мясного фарша. Ну что начнем? Continue Reading