Копченая скумбрия в домашних условиях

И снова здравствуйте!

Если Вы не первый раз на моем блоге, то наверняка уже знаете, что летом, почти каждые выходные, я провожу в деревне. Там у нас есть старый мангал, на котором вот уже лет 10 мы готовим к ужину мясо, птицу и рыбу. Читать далее →

Огурец последним слоем

Недавно смотрел передачу по телевизору про авокадо, про его пользу и т.д и т.п. И там прозвучала интересная фраза от какого-то эксперта про этот фрукт(да-да авокадо – это именно фрукт, как ни странно), что с первого раза на вкус он мало кому нравится, но если Вы попробуете его еще, то больше просто не сможете без него жить. Читать далее →

Всем привет!

Я решил продолжить тему морепродуктов и приготовить сегодня блюдо корейской кухни – рыбу Хе(Хве). Готовить я ее буду из кеты, но вы можете взять любую на ваш вкус и цвет рыбку(главное чтобы в ней было мало костей). Читать далее →

Рад снова всех приветствовать на своем блоге.

В сегодняшней статье я расскажу вам как я готовил салат с креветками. Эти ракообразные очень полезны для нашего организма. Они являются отличным источником белка и помогают насытить организм микроэлементами. Читать далее →

Всем доброго времени суток.
Всякий раз когда мы выбираемся на природу, то стараемся приготовить что-нибудь на костре. Вот например в последнее время нам полюбилось коптить рыбу. Получается она очень нежная и вкусная, да и готовить ее намного проще чем шашлык. Читать далее →

Всем привет.
Ну и погодка. У нас уже больше недели почти каждый день льет дождь и градусник в основном находиться на 15 градусах. Бррр. Такая погода на меня всегда нагоняет какую-то тоску, апатию и лень. Делать категорически ничего не хочется. Надеюсь скоро станет теплее…
Позавчера надумал приготовить рулетики из красной рыбы. Рецепт простейший, но вкусный. Читать далее →