Шоколадный кекс в кружке за 5 минут

И это чистая правда друзья! Если у Вас есть сейчас дома все нижеуказанные ингредиенты, то вы уже через пять минут сможете насладиться потрясающим шоколадным кексом.

Попробовав несколько рецептов найденных в интернете, я подкорректировал количество составляющих и получил на мой вкус идеальный шоколадный кекс. Вот он рецепт этого волшебства:

Рецепт шоколадного кекса в кружке

Для теста:

• Мука – 4 столовых ложки.
• Сахар – 5 столовых ложек.
• Какао порошок – 1 столовая  ложка.
• Молоко – 3 столовых ложки.
• Растительное масло – 3 столовых ложки.
• Яйцо – 1 шт.
• Разрыхлитель – пол чайной ложки.
• Ванилин (по желанию) – пол чайной ложки.

Для пропитки (тоже по желанию):

• Сметана -100гр.
• Сахар – 1 столовая ложка.

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке всего за 5 минут?

Я взял керамическую кружку (можно любую, главное не железную) и добавил в нее все ингредиенты. Сначала я всыпал муку.

Добавил сахар и какао.

Следом молоко и растительное масло.

Разбил одно яйцо.

И всыпал разрыхлитель и ванилин.

Порядок добавления по большому счету тут не играет никакой роли, самое главное в оконцовке перемешать тесто так, чтобы не осталось комочков. Что я и сделал.

Кружку нужно выбрать такую, что бы тесто занимало не больше 50% и ее объема, иначе весь кекс вылезет наружу. Как здесь:

Вместо кружки кстати можно использовать любую другую керамическую тару.

Поставил кружку в микроволновку и включил 3 минуты микроволн на полную мощность.

На второй минуте кекс начал стремительно вылезать из кружки. Это нормально) Так и должно быть.

По истечению трех минут я достал вот это произведение искусства и дал ему остыть.

Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой и кушать ложкой прямо из кружки.

Пропитал сметанным кремом

Либо можно аккуратно достать кекс, разрезать его на коржики и пропитать сметаной с сахаром или сгущенкой.

Во всех вариантах будет очень вкусно. Подобную пропитку я делал вот в этом рецепте торта из крекеров без выпечки.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут готов. Приятного аппетита!

В общем если Вас застали врасплох свалившиеся на голову гости или просто захотелось чего-нибудь вкусненького к чаю, то приготовить шоколадный кекс в микроволновке – идеальный для этого вариант.

Ну а напоследок хочу поделиться с Вами рецептом из раздела “Мужская кулинария” :

Вот как то так)) Всем пока!

Не забывайте присоединиться к моей группе вконтакте, там еще больше интересных рецептов.

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях.

Обязательно подпишитесь на обновление блога и вы будете получать рецепты прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже