Закуски, Рыбные блюда

“Ложная икра” или офигенная намазка на хлеб!

Всем привет! Друзья сегодня я поделюсь с вами необычным рецептом вкусной и очень сытной намазкой на бутерброды! В интернете, этот рецепт популярен под названием – Ложная икра, так как по вкусу и структуре многим, этот рецепт напоминает красную икорку.

Ложная икра

По-моему, весьма отдаленно какое то сходство несомненно присутствует, но все же это нечто другое, но не менее вкусное!

Рецепт “Ложной икры”

  • Филе одной сельди – 200-300 гр.
  • Морковь – 2-3 шт.
  • Плавленный сырок – 2 шт.
  • Масло сливочное – 150 гр.

Продукты для ложной икры

В первую очередь хочу сказать, что для приготовления данной икры желательно использовать мясорубку, это значительно сэкономит вам время и силы.
Итак. Морковь чистим и варим, до готовности.

Морковь

А пока она варится, измельчаем в мясорубке селедку(естественно филе).

Сельдь

Далее тем же способом пропускаем сливочное масло.

масло сливочное

Кстати, масло лучше заранее убрать в морозилку!

Масло в мясорубку

После так же измельчаем плавленные сырки.

Сырки

Сырки в мясорубку

И в завершении перемалываем остывшую вареную морковку.

Морковь в мясорубку

Полученную массу перемешиваем и убираем в холодильник.

Намазка на хлеб
По идее всё. Икорка готова, ее можно намазывать на хлеб, на печеный или отварной картофель, а так же фаршировать яйца.

тосты
Я же поджарил несколько кусочков белого хлеба и намазал его ложной икоркой.

Ложная икорка
Получилось очень вкусно и бюджетно! И как закуска, просто офигенна!
Как то так. До новых встреч!
Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки, которые находятся под статьей.
Оставляйте ваши комментарии и подписывайтесь на нашу группу вконтакте, где еще больше вкусных рецептов и кулинарного юмора! А так же заглядывайте на наш ютуб канал!
А для получения рецептов на почту, просто введите свой e-mail в форму указанную ниже.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.