Разное, Сладкая выпечка, Сладкое, Торты

Всем привет!

Моему сынишке Владику пару недель назад исполнилось 7 лет. И в честь этого торжественного события, я испек торт.

Торт из M&M’s на детский день рождения

За основу я взял рецепт классического бисквита, коржи промазал нашумевшем в интернете кремом пломбир, а сам торт я украсил при помощи вафельных трубочек и конфет M&M’s. По идее можно было написать три разных статьи, но я все-таки решил все объединить в один пост. Continue Reading

На завтрак, Сладкая выпечка, Сладкое

Всем доброго времени суток!
Не знаете с чем попить чайку? А я Вам подскажу. Ведь наверняка почти у каждого в доме есть баночка варенья, джема, ну или какого-нибудь там повидла.

Печенье “Венское”
Нет, нет, я не предлагаю Вам просто есть варенье из банки ложкой и прихлебывать чай.)) Я предлагаю испечь вкусное, домашнее “Венское” печенье. Continue Reading

Вторые блюда, Несладкая выпечка

Всем привет.

Сегодня я поделюсь с Вами еще одним рецептом грузинских лепешек с сыром. В прошлый раз я готовил хачапури по-мегрельски, которые запекались в духовке. Сегодняшний же рецепт будет приготовлен на сковороде. Этот вариант, по моему мнению, готовиться немного проще и быстрее.

Хачапури по-имертински

Конечно этот рецепт, немного отличается от традиционного, так как Continue Reading

Вторые блюда, Мясные блюда, Несладкая выпечка

Здравствуйте уважаемые читатели.

Сегодняшнее блюдо будет из разряда – когда хочется поесть вкусно и сытно, но не затратить при этом много времени и сил. Рецептом, конечно, это творение назвать, язык не поворачивается, так как в основе используются готовые покупные пельмени, но все же, внимания эта запеканка определенно заслуживает.

Запеканка из пельменей

Блюдо это встретилось мне на просторах интернета под говорящим названием “Ленивая жена”. Я, конечно, свою супругу ленивой назвать не могу, но если честно, времени на готовку сейчас определенно стало меньше. А вообще я считаю, что иногда немного полениться это не всегда плохо. Как Вы думаете? Continue Reading

На завтрак, Сладкая выпечка, Сладкое

Всем привет!

Вы читали состав печенья средней ценовой категории большинства производителей? Это же просто жесть! Там же чего только нет. Начиная от растительных, дезодорированных масел и заканчивая словами, от которых можно язык сломать.

Печенье для кормящих мам

Как так? Это же просто печенюшки!) Неужели так сложно производить сладости, используя натуральные, не вредные для здоровья продукты? Continue Reading

Десерты, На завтрак, Постные блюда, Сладкая выпечка, Сладкое

Слоеное тесто – это очень удобная и универсальная вещь. Упаковка такого теста в морозилке, может выручить хозяйку (ну или хозяина) в любую минуту. Из него всегда можно быстренько напечь пирожков, приготовить пиццу, ну или просто нарезать его небольшими квадратиками и испечь печенюшек.

Розочки из слоеного теста с яблоками

Я же на днях приготовил очень красивый и не менее вкусный десерт под названием – “розочки” из слоеного теста с яблоками. Рецепт как всегда очень простой, и отнимает минимум времени. А главное выглядит этот десерт один в один как бутон розы. Сейчас все расскажу и покажу. Continue Reading

Вторые блюда, Закуски, На завтрак, Несладкая выпечка

Давно хотел выложить на блог рецепт Хачапури с сыром. Да все никак не мог определиться, каким именно рецептом поделиться с Вами, дорогие друзья.

Вообще Хачапури – это блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепешку с сыром. И этих лепешек с сыром очень большое разнообразие. Есть хачапури по-аджарски (это такая выпечка в виде лодочки с яйцом), хачапури по-имеретински, рачинские хачапури.

Хачапури с сыром
Мой же выбор пал на хачапури по-мегрельски. Главное отличие этой лепешки в том, что сыр находиться не только внутри, но еще и на поверхности выпечки. Это делает лепешку более привлекательной из-за запеченной сырной корочки. Continue Reading