На завтрак, Сладкая выпечка, Сладкое, Торты

Привет, привет друзья. В эти выходные мы справляли день рождения моей дорогой Мамы. Ей исполнилось 55 лет! С чем я ее еще раз поздравляю от всей души.

Помимо подарка, я как автор кулинарного блога, просто обязан был приготовить на ее праздник, что-нибудь вкусненькое. Я решил не изобретать велосипед и приготовил торт под названием “Панчо”.

Торт Панчо

Панчо – это легендарный торт компании Фили Бейкер. И его рецепт считается секретным, и повторить его в домашних условиях якобы невозможно. Как бы там ни было, а его рецептуру все же можно найти, причем в разных вариациях. Возможно, они и отличаются немного от оригинальных, какими-то нюансами, но это настолько незначительно, что мы даже и не заметим. Continue Reading

Десерты, Сладкая выпечка, Сладкое

Фруктовый крамбл

Здравствуйте друзья.
Я все никак не перестану экспериментировать с выпечкой. На той неделе увидел по телевизору английское лакомство под названием «Крамбл«. Меня это заинтересовало и я решил непременно его попробовать. Сходил в магазин, купил нужные мне продукты, кстати начинку можно видоизменять. Ягоды, груши, используйте все что захотите. Я остановился на сливах и яблоках. Continue Reading

Пироги, Сладкая выпечка, Сладкое

Персиковый пирог

Привет друзья.
Наконец то и к нам город пришла настоящая зима. Выпал снежок, ударили морозы. Не думал что когда нибудь такое скажу, но я даже успел соскучиться по холоду. Во как.
Позавчера я опять готовил сладкую выпечку. Супруга даже уже ругается. Говорит что не жалею я ее фигуру. Ну что я могу поделать если я люблю пироги? Continue Reading

Пироги, Сладкая выпечка

Шарлотка с яблоками

Всем привет!
Вот и закончилось лето. Хотя ощущение такое, что закончилось оно уже в начале августа. На улице холодно, дождливо и темнеет уже совсем рано. Я по прежнему занимаюсь ремонтом на кухне и по-моему это затянется еще как минимум недели на две. Отпуск мой закончился, по-этому тружусь дома я только по выходным. Заказали недавно кухню, готова будет примерно как раз к окончанию ремонта. Я надеюсь… Continue Reading

Сладкое, Торты

Йогуртовый торт с бананом и киви

Всем привет!
На днях моему сыну Владику исполнилось 2 года! И я как автор кулинарного блога просто обязан был порадовать его чем нибудь вкусненьким. Решил приготовить торт, но в такую жару хочется чего нибудь легкого, прохладного. Например йогуртовый тортик с фруктами. Continue Reading

Десерты, Напитки, Сладкое

Молочный коктейль с фруктами

Здравствуйте уважаемые посетители!
Весна. Организм как никогда требует витаминов. Мне например уже порядком надоело кушать фрукты в чистом виде, так что я нашел отличную альтернативу : Фруктово-молочный коктейль. И полезно и вкусно, а главное готовится за считанные минуты. Continue Reading

Десерты, Сладкое

Фруктовый десерт со взбитыми сливками

Привет всем посетителям моего блога.
Чем порадовать любимого человека в День святого Валентина? Наверное многие сейчас задаются этим вопросом. Да да, уже совсем скоро 14 февраля. И раз уж мой сайт посвящен кулинарии, то я предлагаю вам приготовить своей любимой(любимому) фруктовый десерт из мороженого со взбитыми сливками. Готовится такой десерт очень просто и быстро, а главное что он очень вкусный. Continue Reading