Вернувшись из деревни, собрав с огорода кучу зелени, я решил не затягивать и сразу же приготовить из нее салат пока она еще свежая и содержит кучу витаминов. В салате я так же решил задействовать яйца, которые снесли наши курочки.

Салат из зелени и редиса

Рецепт получился самым что ни на есть простым, но очень вкусным и как сказала бы моя бабушка очень пользительным. Давайте начнем?

Рецепт салата из зелени

  • Редис — 5-7 шт.
  • Листья салата — 7 шт.
  • Петрушка — 1 пучок.
  • Лук зеленый — 1 пучок.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 250 гр.
  • Соль по вкусу.

Продукты для салата из зелени

Честно говоря количество продуктов добавляйте по вкусу, как кому нравиться. А вообще количество которое использую я, наверно самое подходящее. Сперва нам нужно нарвать литься салата, оставляя твердую часть не тронутой, так же как мы делали это в греческом салате.

Рвем листья салата

Далее нарезаем редис тонкими кружочками, отделив его от ботвы и корешков.

Режем редис

Мелко крошим петрушку.

Крошим петрушку

Нарезаем зеленый лук.

Режем лук

 И мелко крошим укроп.

Крошим укроп

 Куриные яйца отвариваем вкрутую и нарезаем мелким кубиком.

Нарезаем яйца

Солим салат по вкусу и заправляем его сметаной.

Солим салат и заправляем

Вот и все, осталось только перемешать и украсить салат кружочками редиса и зеленью. Украшаем салат зеленью

Вот такая коротенькая статейка сегодня получилась. Ладно, будут интересные новости обязательно напишу. Всем пока!
Если вам понравилась статья то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях.
Обязательно подпишитесь на обновление блога и вы будете получать письма прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже.

Поделиться в соц. сетях

0

Так же на эту тему вы можете почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям