Салаты

Салат черный жемчуг

Здравствуйте, уважаемые читатели!
Недавно я был в гостях у своих родителей, где мы отмечали старый новый год. Ну как отмечали, выпили по бокальчику, да покушали от души. Моя мама наготовила множество различных блюд из которых я выделил оригинальный и вкусный салатик с черносливом и грецкими орехами. Салат я буквально успел только попробовать, так как он моментально разошелся по тарелкам присутствующих.
Спустя пару дней я просто не выдержал, позвонил маме и спросил рецепт этого салата, так как захотел вдоволь насладиться этим вкусом. Оказалось что готовится этот салат очень просто, а называется он «Черный жемчуг». Вообщем готовьте и не пожалеете.

Салат Черный жемчуг


Рецепт салата «Черный жемчуг»

  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Сыр — 300 гр.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Чернослив — 200 гр.
  • Грецкий орех — 100 гр.
  • Майонез для заправки.

Продукты для салата Черный жемчуг

Для начала заливаем чернослив кипятком на 10 минут, для того что бы он стал более мягким. Пока замачивается чернослив, отвариваем яйца, крошим и выкладываем первым слоем. Не забываем промазать майонезом.

Крошим яйца

Крабовые палочки режем на пополам и крошим. Выкладываем вторым слоем и промазываем майонезом.

Крошим крабовые палочки

Далее натираем на крупной терке сыр, делаем из него третий слой нашего салата и промазываем майонезом.

Трем сыр

Сливочное масло будет четвертым слоем, его мы натрем на терке и не будем промазывать.  Перед этим его лучше убрать на некоторое время в морозилку для затвердения.

Трем масло

Теперь достаем чернослив из кипятка,начиняем его грецкими орехами и выкладываем его поверх тертого масла.

Начиняем чернослив

Украшаем салат майонезом, как показано на фотографии и посыпаем сверху дробленым грецким орехом. Все салат Черный жемчуг готов.

Приятного аппетита.

Рецепт салата Черный жемчуг

На этой ноте мы с супругой открыли бутылочку белого вина и съели все что приготовили. Кстати если вам нравятся салаты из морепродуктов, то вы обязательно должны попробовать этот горячий салатик.

Удачи и до новых встреч!

Ну а если вам понравился рецепт то вы можете поделиться им с друзьями в социальных сетях.
А так же вы можете подписаться на новые рецепты указав свою почту в форму указанную ниже.

Поделиться в соц. сетях

0

Так же на эту тему вы можете почитать:

3 Comments

  1. ИРИНА

    САЛАТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ И КРАСИВЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ НА БЛИЖАЙШИЙ ПРАЗДНИК!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Попробуйте не пожалеете. Вам спасибо за комплимент.

    [Ответить]

    Reply

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *