Здравствуйте друзья.
За зиму я очень соскучился по зелени выращенной на своем огороде. И вот наконец дождавшись первого урожая, стараюсь почти каждый день готовить салатики с огромным количеством зеленого лука, укропа, петрушки и т.п.

Простой салат с зеленью

Такие блюда содержат огромное количество витаминов и к тому же это очень вкусно.
Согласитесь, что готовить что-то серьезное после рабочего дня лень, а вот простой и вкусный салатик не обременит. Вот и вчера буквально минут за 20 я приготовил простой витаминный салат с зеленью и не только.

Рецепт салата с огурцами, горошком и яйцами

  • Огурец — 350 гр.(3 средних огурчика)
  • Горошек зеленый консервированный — 400 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Листья зеленого салата.
  • Зеленый лук.
  • Соль.
  • Майонез для заправки.

Продукты для зеленого салата

Первым делом я поставил варить яйца, так как это займет основное время приготовления. Пока они варятся я нарезал огурец мелким кубиком.

Огурец мелким кубиком

С горошка слил воду и добавил его в салатник.

Добавил горошек

К этому времени уже сварились яйца. Я их остудил, почистил и тоже нарезал кубиком.

Накрошил яйца

Листья салата вымыл, просушил и произвольно порвал их руками.

Порвал листья салата

Зеленый лук мелко накрошил. Количество листьев салата и лука возьмите на глаз, это дело вкуса.

Зеленый лук

Соединил все продукты, посолил, заправил майонезом и как следует перемешал. Вот и все. Салат с огурцами, горошком и яйцами готов.

Приятного аппетита.

Заправил и перемешал

Я еще до кучи украсил салат небольшим количеством укропа. Кстати если вы как и я фанатеете от подобных зеленых салатов, то советую вам попробовать вот такой салатик с редисом.

Просто салат с огурцами, горошком и яйцами

На этом все. Всем пока.

Если вам понравилась статья то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях.
Обязательно подпишитесь на обновление блога и вы будете получать письма прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже.

Поделиться в соц. сетях

0

Так же на эту тему вы можете почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям