Закуски, Рыбные блюда

Рулет из лаваша Мимоза

Многие из Вас наверняка знают классический салат Мимоза. Я и сам частенько готовлю этот салат.

Рулет из лаваша МимозаСегодня я изображу его в виде закуски, которую подам в рулете из лаваша. Такую закуску можно смело назвать ленивым вариантом салата Мимоза, так как готовиться она намного проще и быстрее, но не уступает по вкусовым качествам.

Рецепт рулета из лаваша Мимоза

  • Консервы рыбные (сайра или сардина) – 1 шт.
  • Лаваш — 3 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Майонез – 200 — 250 гр.
  • Пучок зелени (петрушка, лук, укроп).

Продукты для закуски Мимоза

Как приготовить рулет из лаваша а-ля салат «Мимоза»?

В первую очередь я сварил яйца вкрутую.

Отварил яйца

Лаваш №1 я смазал тонким слоем майонеза.

Смазал лаваш майонезом

Яйца натер на крупной терке и распределил по всей площади лаваша.

Яйца на крупной терке

Накрошил зелень (у меня петрушка) посыпал поверх яиц.

Накрошил зелень

И завернул лаваш в рулет.

Свернул в рулет

Лаваш №2 тоже смазал майонезом, а сверху натер сыр.

Первый лаваш на второй

Первый лаваш положил на начало второго и свернул их вместе.

Свернул второй лаваш

С сардины слил лишнюю жидкость и размял рыбу вилкой.

Размял рыбу вилкой

Лаваш №3 смазал майонезом и сверху выложил рыбу.

Второй лаваш на третий

Свернутые в  рулет лаваши №1 и 2 выложил на начало третьего  и свернул все в один большой рулет.

Свернул все лаваши

Готовую колбаску обернул пищевой пленкой и поставил в холодильник. Там она должна простоять минимум часа три. Но лучше рулету дать пропитаться целую ночь, так будет еще вкуснее.

Достав рулет из холодильника я нарезал его кружочками толщиной в 1 см.

Нарезаю рулет

Рулет из лаваша Мимоза готов. Приятного аппетита!

Рулет Мимоза в лаваше

Такая холодная закуска подойдет как для праздничного стола, так и просто разнообразит повседневное меню. К этой теме могу порекомендовать еще рулет из лаваша с семгой, тоже очень вкусно.

Закуска из лаваша мимоза

Ну и уже по традиции в конце статьи хочу поделиться с Вами юморинкой на кулинарную тему:

Свинья и шашлык

Всем удачи! Всем пока!

Не забывайте присоединиться к моей группе вконтакте, там еще больше интересных рецептов.

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях.

Обязательно подпишитесь на обновление блога и вы будете получать рецепты прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже

Summary
recipe image
Recipe Name
Рулет из лаваша Мимоза
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Поделиться в соц. сетях

0

Так же на эту тему вы можете почитать:

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *