Привет друзья!

Завтрак — самый главный прием пищи! По-этому он должен быть не только полезным, но еще и вкусным. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт яблочных оладий с корицей.
Яблочные оладьи с корицей


Рецепт яблочных оладий с корицей

  • Яблоко — 4 шт среднего размера.
  • Кефир — 500 мл.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 стакан.
  • Корица — 2 чайные ложки.
  • Мука — 2 стакана.
  • Масло для жарки (растительное) — 100 мл.
  • Соль — щепотка (по вкусу).

Продукты для яблочных оладий

Честно говоря этот рецепт у меня почти провалился, так как взял я его из интернета и количество продуктов в нем явно было взято наобум. Но немного подкорректировав ингредиенты у меня получились довольно неплохие оладьи.
Начнем приготовление.
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и трем на средней терке, либо мелко нарезаем.

Очищаем и трем яблоки

Натертые яблоки посыпаем сахаром и корицей.

Посыпаем сахаром

Далее нам нужно взбить вилкой яйца и добавить к нашим яблочкам.

Взбиваем яйца вилкой

Все это заливаем кефиром с жирностью 3.2.

Вливаем кефир

Все продукты перемешиваем до однородной массы.

Перемешиваем

Теперь постоянно помешивая добавляем муку.

Добавляем муку

Тесто должно получится по консистенции как густая сметана.

Перемешиваем тесто

Осталось обжарить оладьи с двух сторон на растительном масле.

Жарим яблочные оладьи

До образования вот такой румяной корочки.

Яблочные оладьи

Готовые оладьи лучше всего посыпать сахарной пудрой и можно подавать с горячим чаем либо какао.

Такой вкусный завтрак обязательно поднимет настроение на целый день.

Приятного аппетита!

Яблочные оладьи к завтраку

Если вам понравился рецепт то вы можете поделиться им с друзьями в социальных сетях.

Обязательно подпишитесь на новые рецепты и вы будете получать их прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже.

Поделиться в соц. сетях

0

Так же на эту тему вы можете почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям