Вторые блюда, Выпечка, Мясные блюда, Несладкая выпечка

Свинина в горшочке

Привет всем читателям и просто случайным посетителям моего блога!
Давно хотел приготовить одно из самых моих любимых блюд и наконец таки сделал это. А блюдо это — свинина запеченная в горшочке с картошкой и грибами. Знаете есть такие рецепты, которые готовишь в первый раз, пробуешь и вроде вкусно. Но готовить такое блюдо в дальнейшем, как то больше и не хочется. А есть такие, которые достаточно только попробовать и уже точно знаешь, что обязательно приготовишь его еще раз.
Для меня таким блюдом, как раз и является жаркое из свинины запеченное в горшочке. Continue Reading

Салаты

Салат черный жемчуг

Здравствуйте, уважаемые читатели!
Недавно я был в гостях у своих родителей, где мы отмечали старый новый год. Ну как отмечали, выпили по бокальчику, да покушали от души. Моя мама наготовила множество различных блюд из которых я выделил оригинальный и вкусный салатик с черносливом и грецкими орехами. Салат я буквально успел только попробовать, так как он моментально разошелся по тарелкам присутствующих.
Спустя пару дней я просто не выдержал, позвонил маме и спросил рецепт этого салата, так как захотел вдоволь насладиться этим вкусом. Оказалось что готовится этот салат очень просто, а называется он «Черный жемчуг». Вообщем готовьте и не пожалеете. Continue Reading

Сладкое, Торты

Сметанный торт с крекером

Здравствуйте дорогие читатели!
Как всегда пишу эту статью спустя неделю. Ладно, в феврале собираюсь пойти в отпуск и свободного времени будет побольше. Надеюсь буду писать как минимум две статьи в неделю. Ну а пока попробуйте самый простой по приготовлению и очень вкусный сметанный торт с крекером.
Я если честно не очень часто ем сладкое (в отличие от моей супруги), но этот торт действительно достоин восхищения. Continue Reading

Напитки

Цитрусовый напиток или как избавиться от похмелья

Привет всем читателям.

Поздравляю всех с наступившим годом змеи!

Думаю для вас не секрет, что новогодние праздники, это не только море позитива, ярких впечатлений и беззаботной радости, а еще и последствия в виде похмельного синдрома. Что чаще всего сопровождается головной болью, тошнотой, слабостью и др. Вообщем не мне вам рассказывать об этом после праздничном недомогании.

Есть много способов как избавиться от похмелья, такие как лекарственные препараты, водные процедуры, употребление различных видов жидкости. Но я предлагаю вам попробовать чудесный цитрусовый напиток, который помог мне пережить это ужасное состояние. Continue Reading

Салаты

Новогодний салат змейка

Привет всем читателям моего блога!
Скоро наступит 2013 год и на нашем праздничном столе в новогоднюю ночь обязательно должно присутствовать необычное новогоднее блюдо. А что же именно приготовить на новый год?

Во-первых 2013 год — год змеи. По-этому на столе должны присутствовать блюда которые нравятся нашему символу года. Это может быть кролик, рыба и любое другое мясо мелких животных и птиц. Решил я приготовить салатик «Змейка», который будет исполнен в виде змеи, а в составе его будет рыба. Оригинально и вкусно. Ну что начнем? Continue Reading

Вторые блюда, Мясные блюда

Котлеты по-домашнему

Здравствуйте, уважаемые читатели!
Свободного времени совсем нет, как ни стараюсь, не получается у меня писать чаще чем один раз в неделю. Каждый день устаешь на работе, а вечерами еще приходиться готовить, редактировать фотографии и писать статьи. А на ужин естественно тебя ждут покупные сосиски или котлеты.
Надоело…Решил я приготовить котлеты по-домашнему. Они намного вкуснее покупных и приготовлены будут из настоящего мясного фарша. Ну что начнем? Continue Reading

Первые блюда

Солянка мясная с картофелем

Привет всем посетителям моего блога!
Наступила зима, выпал снег и стало холодно. Захотелось чего-то такого, что согрело бы изнутри. Нет, не подумайте, я имею ввиду не алкогольные напитки (хотя эти тоже греют), я говорю вам про хороший домашний суп. А греться мы с вами будем мясной солянкой. Вообще, насколько я знаю, настоящая соляночка готовиться без картофеля, но мы приготовим именно с ним. С картофелем суп получится более густой и по-моему мнению более вкусный. Ну что приступим к приготовлению? Continue Reading